Untuk itu, seng dalam udang memainkan peran kunci dalam mempertahankan dan menciptakan sel-sel baru, termasuk sel-sel rambut dan kulit.
3. Mencegah penyakit kardiovaskuler
Baca Juga:
Soal Dugaan ASN Pakai Narkoba, Nawal Husni Desak Pemkot Bekasi Ambil Sikap
Terasi yang difermentasi, merupakan manipulasi makanan yang populer, karena mengandung enzim fibrinolitik yang dapat digunakan untuk terapi trombolitik.
Terapi trombolitik adalah cara memecah gumpalan darah berbahaya di dalam pembuluh darah seseorang.
Enzim yang ditemukan dalam terasi ini dapat menjadi alat yang ampuh melawan bahaya penyakit kardiovaskular, yang menimpa begitu banyak orang di seluruh dunia.
Baca Juga:
Dorong Peningkatan Mutu Pendidikan ,Pemkab Karo dan Tim Verifikasi Program Pembangunan Sekolah Nasional Jalin Kerjasama
Tingkat asam lemak omega 3 tinggi yang ditemukan di dalamnya menghilangkan kolesterol yang merusak dalam aliran darah, yang selanjutnya dapat mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke.
4. Meningkatkan kesehatan tulang
Protein dan berbagai vitamin, seperti kalsium, fosfor, dan magnesium, yang mungkin ditemukan dalam jumlah tinggi pada udang, dapat secara efektif membantu memerangi degenerasi tulang.
