4. Zucchini
Satu cangkir (124 gram) zucchini mentah mengandung 4 gram karbohidrat, salah satunya adalah serat.
Zucchini juga merupakan sumber vitamin C yang baik, menyediakan 35% RDI per porsi.
Baca Juga:
Thailand-Kamboja Memanas Lagi, Dua Perbatasan Ditutup untuk Wisatawan
5. Bayam
Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang memberikan manfaat kesehatan utama.
Para peneliti melaporkan bahwa itu dapat membantu mengurangi kerusakan DNA.
Ini juga melindungi kesehatan jantung dan dapat mengurangi risiko penyakit mata umum seperti katarak dan degenerasi makula.
Baca Juga:
Ketua DPR Ajak Masyarakat Jadikan Kurban sebagai Wujud Solidaritas dan Keikhlasan
Terlebih lagi, bayam juga merupakan sumber yang sangat baik dari beberapa vitamin dan mineral. Satu cangkir (180 gram) bayam matang menyediakan lebih dari 10 kali RDI untuk vitamin K.
Bayam juga rendah karbohidrat, namun karbohidrat menjadi lebih terkonsentrasi saat daunnya dimasak dan kehilangan volumenya.
6. Alpukat
Alpukat merupakan buah yang tinggi lemak dan mengandung sangat sedikit karbohidrat yang dapat dicerna.
