Ada 18 jenis asam amino yang ditemukan di dalamnya dan masing-masing memberikan kontribusi yang signifikan bagi kesehatan tubuh.
Daun kelor bersifat anti-inflamasi atau anti peradangan berupa Niazimycin yang menghentikan pertumbuhan sel kanker.
Baca Juga:
Tender Gagal, Proyek Rp 2,9 Miliar di Dairi Jalan Terus
Peradangan adalah akar penyebab banyak penyakit seperti kanker, arthritis, rheumatoid arthritis dan penyakit autoimun.
Ketika kita mengalami cedera atau infeksi, peradangan meningkat di dalam tubuh.
2. Kaya akan Antioksidan
Baca Juga:
Kepengurusan APINDO Karo Dikukuhkan Diharapkan Mitra Pemerintah Mendorong Pertumbuhan Ekonomi dan Investasi Daerah
Daun kelor memiliki sifat anti-oksidatif dan melindunginya dari efek berbahaya radikal bebas.
Kerusakan akibat radikal bebas berisiko menimbulkan penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, masalah jantung dan Alzheimer.
Daun kelor kaya akan vitamin C dan beta-karoten yang bertindak melawan radikal bebas.