Kimchi juga memiliki level antioksidan yang tinggi karena terdapat campuran cabai dan jahe di dalamnya sehingga menurunkan risiko rusaknya sel dan menghindarkan dari penyakit jantung.
Menurunkan berat badan
Baca Juga:
Kalimantan Selatan Tuan Rumah, Ini Arti dan Makna Logo Resmi HPN 2025
Kimchi mengandung serat dan probiotik yang akan mendukung kesehatan pencernaan sehingga sangat cocok untuk Anda yang gemar makan kimchi Korea dan sedang melakukan program diet.
Bahkan, mengonsumsi kimchi selama 4 minggu sudah terbukti bisa mengurangi indeks massa tubuh (BMI), berat badan, dan lemak di dalam tubuh.
Mencegah infeksi jamur
Baca Juga:
Pemkab Dairi Siap Dukung Gugus Tugas Polri Sukseskan Ketahanan Pangan
Bakteri baik dan probiotik yang dikandung oleh kimchi juga bermanfaat untuk mengurangi risiko infeksi jamur.
Infeksi jamur yang disebabkan oleh jamur Candida di area vagina bisa dicegah perkembangannya dengan mengonsumsi kimchi.
Memperlambat proses penuaan