WahanaNews-Health | Kimchi adalah salah satu jenis makanan dari Korea Selatan yang berbahan dasar sawi putih, lobak, atau timun.
Cara membuat kimchi ternyata juga tidak sulit, namun perlu difermentasikan dalam waktu yang tidak singkat untuk menambah cita rasanya.
Baca Juga:
Junta Militer Myanmar Umumkan Gencatan Senjata Sementara Pascagempa Mematikan
Tidak banyak yang tahu bahwa selain enak, ternyata kimchi sangat bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa manfaat kimchi yang perlu diketahui.
Manfaat kimchi untuk kesehatan
Baca Juga:
Indonesia Siap Mitigasi Dampak Negatif Tarif Impor AS Terhadap Produk Buatan Indonesia
Dilansir dari Healthline dan Women’s Health, berikut beberapa manfaat kimchi:
Mendukung kesehatan jantung
Mengonsumsi kimchi secara teratur bisa menurunkan LDL atau kolesterol jahat di dalam tubuh karena kandungan nutrisi yang dimilikinya.