Health.WahanaNews.co | Garam merupakan salah satu jenis bumbu yang umum digunakan pada hampir semua jenis masakan.
Bahkan, secara alami berbagai jenis bahan makanan juga mengandung garam dalam bentuk natrium murni, seperti daging, ikan, telur, kacang-kacangan, hingga sayur dan buah (meski dalam jumlah yang sedikit).
Baca Juga:
Hidden Sodium: Bahaya Tersembunyi di Balik Camilan Manis Favorit
Pada dasarnya garam dibutuhkan oleh tubuh dalam proses metabolisme.
Asupan garam yang dianjurkan per harinya menurut Permenkes No. 30 Tahun 2013 adalah sebanyak satu sendok teh, atau sekitar 5 gr yang mengandung sekitar 2000 mg natrium.
Namun, jika seseorang mengonsumsi terlalu banyak garam melebihi batas yang dianjurkan, maka akan menimbulkan dampak yang negatif bagi tubuh.
Baca Juga:
BPJS Kesehatan Ajak Masyarakat Kendalikan Gula, Garam, dan Lemak Demi Cegah Penyakit Berat
Dilansir dari laman OnHealth.com, inilah lima dampak negatif untuk tubuh akibat terlalu banyak mengonsumsi garam.
1. Rasa Tidak Nyaman pada Perut
Ketika Anda terlalu banyak mengonsumsi garam, maka akan terjadi pembengkakan pada organ akibat pengaruh garam yang mengikat air atau dalam istilah medis disebut retensi air.
