2. Bantu menghidrasi tubuh
Selain mengandung serat, kolang-kaling juga mempunyai kadar air yang tinggi dan mineral yang mampu menghidrasi tubuh.
Baca Juga:
Perajin Kolang-Kaling di Lebak, Banten Mengalami Lonjakan Permintaan Konsumen
Menghidrasi tubuh atau mempertahankan jumlah cairan tubuh adalah hal yang penting, jadi tidak hanya minum air putih kita juga bisa mendapatkan asupan cairan tambahan dari kolang-kaling.
3. Tingkatkan kekebalan tubuh
Dalam buah kolang-kaling ini juga mengandung vitamin C yang dapat membantu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Baca Juga:
PTAR Tanam Mangrove, Warga Tapteng Dapat Manfaat
Kemudian, vitamin C juga bersifat sebagai antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari paparan radikal bebas. Apabila, sistem pencernaan dan sel-sel tubuh terjaga maka tingkat imunitas pun meningkat.
4. Menyumbang energi untuk tubuh
Kolang-kaling juga mengandung pati atau sumber karbohidrat kompleks yang dibutuhkan tubuh untuk menjadi sumber energi.
