Teh kombucha diketahui sebagai salah satu sumber potensional probiotik yang memiliki kemampuan menyeimbangkan bakteri baik di usus. Dengan demikian, kesehatan saluran pencernaan terjaga dengan baik.
Sebuah studi dalam Food Microbiology menyebutkan bahwa komponen mikroba kombucha dan menemukan populasi Lactobacillus cukup banyak.
Baca Juga:
Sederet Dampak Buruk Sering Marah bagi Kesehatan
Lactobacillus termasuk jenis probiotik sehingga wajar jika teh kombucha bisa menstabilkan saluran pencernaan.
Tak hanya itu, minuman ini juga bisa mencegah dan mengatasi beberapa masalah pencernaan seperti sembelit, perut kembung, radang usus, hingga sindrom iritasi usus.
2. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Baca Juga:
Manfaat Jus Daun Kelor untuk Kesehatan
Khasiat teh kombucha untuk kesehatan berikutnya yaitu meningkatkan metabolisme tubuh. Hal ini dikarenakan teh kombucha memiliki senyawa epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Senyawa ini termasuk katekin atau senyawa yang ada di teh hijau.
Sebuah studi menyebutkan bahwa katekin berpotensi meningkatkan metabolisme orang dewasa. Walaupun demikian, manfaat ini masih perlu studi lebih lanjut.
3. Mencegah Pertumbuhan Sel Kanker