1. Mencegah penyakit jantung
Berbagai Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan anthocyanin dapat menurunkan resiko penyakit jantung, sedangkan quercetin memiliki sifat anti inflamasi yang berfungsi dalam menurunkan resiko penyakit aterosklerosis, selain itu kandungan mineral berupa kalium pada buah stroberi juga dapat membantu mencegah timbulnya penyakit jantung.
Baca Juga:
PTAR Tanam Mangrove, Warga Tapteng Dapat Manfaat
2. Mencegah stroke
Penelitian meta-analisis menyebutkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan flavonoid dapat menurunkan resiko penyakit stroke
3. Mencegah kanker
Baca Juga:
Jangan Permainkan RDKK, Pupuk Bersubsidi Bermanfaat pada Rakyat Tani
Berbagai macam vitamin dan antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, asam folat, asam ellagic, dan flavonoid yang terkandung dalam buah stroberi dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas serta mencegah dan melumpuhkannya.
Radikal bebas ini menjadi salah satu penyebab kanker, terutama pada kanker mulut, payudara, esofagus, hingga kanker paru.
4. Mencegah tekanan darah tinggi
