1. Mencegah penyakit jantung
Berbagai Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan anthocyanin dapat menurunkan resiko penyakit jantung, sedangkan quercetin memiliki sifat anti inflamasi yang berfungsi dalam menurunkan resiko penyakit aterosklerosis, selain itu kandungan mineral berupa kalium pada buah stroberi juga dapat membantu mencegah timbulnya penyakit jantung.
Baca Juga:
Pemkab Tapteng Salurkan Zakat Profesi ASN di Sibabangun
2. Mencegah stroke
Penelitian meta-analisis menyebutkan bahwa mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan flavonoid dapat menurunkan resiko penyakit stroke
3. Mencegah kanker
Baca Juga:
Manancir Pangaribuan: GRIB Akan Hadir di Kabupaten Toba Berikan Manfaat Positif
Berbagai macam vitamin dan antioksidan seperti vitamin A, vitamin C, asam folat, asam ellagic, dan flavonoid yang terkandung dalam buah stroberi dapat melindungi tubuh dari serangan radikal bebas serta mencegah dan melumpuhkannya.
Radikal bebas ini menjadi salah satu penyebab kanker, terutama pada kanker mulut, payudara, esofagus, hingga kanker paru.
4. Mencegah tekanan darah tinggi
