Health.WahanaNews.co | Fosfor adalah sebuah mineral yang memiliki peran penting bagi kesehatan tubuh. Fosfor dibutuhkan untuk kesehatan tulang serta gigi, dan penggunaan energi, bahkan terlibat dalam sebuah produksi DNA dan juga RNA.
Untuk bisa memastikan kebutuhan fosfor tercukupi, maka kamu haruslah rajin mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan fosfor. Kabar baiknya, sumber fosfor begitu amat mudah untuk ditemukan.
Baca Juga:
Kenaikan Harga Daging Ayam di Pasar Gorontalo dalam Satu Pekan
Merangkum dari SehatQ dan Hellosehat, berikut ini daftar makanan yang mengandung untuk membantu menjaga fungsi tubuh:
1. Daging ayam
Ayam adalah salah satu sumber fosfor dengan kadar yang yang cukup tingi. Terdapat sekitar 300 miligram fosfor dalam setiap 140 gram daging ayam panggang. Jumlah tersebut tentunya sudah bisa memenuhi kebutuhan harian tubuh terhadap fosfor lebih dari 40 persen.
Baca Juga:
Harga Daging Sapi di Pinangsori Tebus 160 Ribu Rupiah, Masyarakat Buru Daging Ayam
Cara memasak ayam bisa berpengaruh terhadap kadar fosfor pada daging ayam. Ayam yang direbus akan mengalami penurunan kadar fosfor sampai 25%, tetapi ketika kamu memasak ayam dengan cara dipanggang, maka hal tersebut bisa mempertahankan kadar mineral yang terkandung di dalamnya.
2. Beras dan oat
Sumber fosfor lainnya yang bisa kamu dapatkan di dapur yaitu oat dan beras. Dalam satu mangkuk oat matang yang memiliki berat 200 gram mengandung sebanyak 154 miligram fosfor, sedangkan nasi dalam jumlah yang sama memiliki kandungan fosfor sebanyak 167 miligram.
