Bagi penderita intoleransi laktosa atau alergi susu sapi, almond bisa menjadi pilihan utama pengganti susu, karena kandungan gizi yang terdapat pada susu almond tak kalah dari kandungan gizi pada susu sapi.
Susu almond kaya akan protein, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vitamin E, seng, selenium hingga serat yang baik untuk tubuh.
Baca Juga:
Wabup Toba Kunjungi SD 177679 Panamean, Hingga Saat ini Belum Pernah Menerima MBG
4. Melancarkan Pencernaan
Karena kandungan serat hariannya yang tinggi, maka tentu saja almond dapat berfungsi dalam melancarkan pencernaan serta mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti sembelit atau konstipasi.
5. Mengontrol Berat Badan
Baca Juga:
Wabup Toba Sampaikan Hasil Workshop Pengolahan Sampah di Jepang
Selain untuk melancarkan pencernaan, ternyata kandungan serat harian yang tinggi pada almond dan dikombinasikan dengan protein yang juga tinggi menjadikan kacang almond bermanfaat untuk mengontrol berat badan dengan mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
6. Meningkatkan Kualitas Tidur
Siapa sangka bahwa kacang almond juga berperan dalam kualitas tidur. Almond akan meningkatkan kadar hormon serotonin tubuh saat siang hari, dengan begitu tidur malam anda akan terasa lebih nyenyak karena jumlah melatonin saat malam hari menjadi stabil.
