Health.WahanaNews.co | Mencukupi kebutuhan zat besi dapat mencegah tubuh terserang berbagai penyakit, salah satunya yakni anemia.
Diketahui bahwa zat besi merupakan mineral penting yang berperan dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah.
Baca Juga:
YLKI Desak Regulasi Wajib, Konsumen Harus Tahu Bahaya Lemak Trans di Makanan
Selain daripada itu, zat besi juga mempunyai beragam manfaat lain seperti menguatkan otot, menjaga kesehatan otak, dan juga meningkatkan daya tahan tubuh.
Meski demikian, perlu diingat bahwa tubuh membutuhkan zat besi dalam takaran ataupun jumlah yang tepat. Ini artinya tubuh tidak boleh menerima terlalu bayak zat besi karena dapat menimbulkan keracunan zat besi.
Sementara itu bila tubuh kekurangan zat besi maka akan menyebabkan terjadinya anemia defisensi besi. Berikut merupakan beberapa makanan yang mengandung zat besi seperti disadur dari Alodokter.
Baca Juga:
BPOM Perkenalkan Regulasi Baru untuk Jamin Keamanan Konsumen Daring
1. Jeroan
Jeroan dagig seperti otak, hati, jantung, dan ginjal menjadi salah satu sumber pengandug megandung zat besi yang bermanfaat untuk mencegah kekurangan zat besi.
Meski demikian, bila kamu mempunyai kadar kolesterol yang tinggi ataupun sedang mengandung, ada baiknya kamu membatasi mengonsumsi jeroan dengan arti lain tidak boleh berlebihan.