Health.WahanaNews.co | Jika biasanya kita meminum jus buah-buahan, maka bagaimana jika kita beralih menuju jus sayuran? Pernah mencobanya?
Mungkin, sekilas saat membayangkan, kita sudah ngeri duluan. Bagaimana rasanya sayuran ketika di jus? Apa rasanya sesegar jus buah-buahan?
Baca Juga:
Edy Rahmayadi Kampanye Akbar di Labura: Fokus pada Pendidikan, Kesehatan, dan Infrastruktur
Jika penasaran, maka kita dapat mencoba untuk meminum jus sayuran yang satu ini. Iya, jus seledri.
Salah satu jenis sayuran hijau yang biasanya digunakan untuk memperindah tampilan suatu makanan.
Lalu, apakah ada khasiat dari jus seledri? Tentu ada. Walau kebanyakan orang menganggap bahwa seledri tidak kaya akan nutrisi bagi kesehatan seperti yang dipaparkan oleh Cynthia Sass, MPH, RD, yang merupakan seorang ahli gizi sekaligus penulis.
Baca Juga:
Program KKS, Milik Semua Instansi dan Masyarakat Dairi
Padahal, sebenarnya seledri mempunyai banyak kandungan nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, asam folat, zat besi, antioksidan, dan masih banyak lagi.
Tak hanya itu, seledri juga rendah akan kalori yang menjadikan jus seledri dapat dijadikan pengganti minuman olahraga para atlet yang biasanya diminum sebelum latihan.
Jus seledri terbukti dapat membantu meningkatkan daya tahan serta kekuatan tubuh kita saat berolahraga.
