Anugerahnews.id | Bagi Anda penggemar kopi, pasti rasanya tidak lengkap jika dalam sehari tidak mengonsumsi minuman yang berasal dari biji kopi tersebut. Namun, tahukah Anda kalau ada makanan yang harus dihindari sebelum minum kopi?
Mengutip Healthy Eating, kandungan kafein dalam kopi dapat mencegah tubuh menyerap nutrisi. Karena itu, Anda sebaiknya menghindari makan sesaat sebelum minum kopi jika khawatir kekurangan nutrisi.
Baca Juga:
Bahaya Kopi Saat Sahur: Dehidrasi dan Gangguan Pencernaan Mengintai
Berikut adalah makanan yang sebaiknya dihindari sebelum minum kopi:
1. Susu, yoghurt dan keju
Makanan yang tinggi kalsium seperti susu, yoghurt dan keju sebaiknya dihindari sebelum minum kopi. Kafein dalam kopi dapat memengaruhi penyerapan kalsium. Selain itu, kafein juga bisa membuat tubuh mengeluarkan kalsium lebih banyak melalui urine.
Baca Juga:
Kopi Bisa Membuat Umur Panjang Jika Diminum Pagi Hari
Efek ini sebenarnya relatif kecil bagi kebanyakan orang. Namun, untuk memastikan bahwa tubuh memiliki kadar kalsium yang cukup, cobalah untuk minum tidak lebih dari 3 cangkir kopi per hari, saran Linus Pauling Institute.
2. Daging merah, kerang, kepiting, lobster
Makanan yang mengandung zinc seperti daging merah, kerang, kepiting dan lobster juga tidak disarankan dikonsumsi sebelum minum kopi.
