UMKM.WahanaNews.co | Festival Makassar Culinary Night 2022 akan digelar di Benteng Rotterdam, Makassar, Sulawesi Selatan pada 21-22 Mei 2022.
Festival itu disebut akan menjadi momentum mendorong kebangkitan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kota Makassar.
Baca Juga:
Penjabat Bupati Gorontalo Syukri Botutihe Minta Hipmi Jadi Motor Penggerak Ekonomi
"Festival yang akan digelar pada 21-22 Mei 2022 tersebut akan menjadi semangat kebangkitan UMKM di Kota Makassar pada masa endemi," kata Ketua DPC Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Kota Makassar, Fadel Tauphan Ansar, Senin.
Fadel mengatakan, ada sekitar 261 pelaku UMKM di bidang kuliner yang mendaftar untuk ikut Festival Makassar Culinary Night. Pihak panitia Makassar Culinary Night 2022 akan menyeleksi 76 tenant karena keterbatasan kapasitas lokasi festival.
"Jumlah tenant yang diikutkan tersebut lebih banyak dibandingkan tahun lalu yang hanya 72 tenant," lanjut Fadel.
Baca Juga:
Hadiri HUT HIPMI ke-52, Jokowi Tekankan Persiapan Menuju Indonesia Emas 2045
Menurutnya, para pelaku UMKM yang tak terpilih akan mendapatkan peluang pada kegiatan lainnya. Hal itu diakui salah seorang penjual tahu krispi di Makassar bernama Harmina.
Harmina mengatakan, ia tetap mendapatkan kesempatan mempromosikan produknya secara daring dan melalui banner di sejumlah tempat strategimeski belum terpilih ikut festival kuliner.
"Lokasi 'Car Free Day' setiap minggu di sejumlah titik di Makassar, juga menjadi peluang bagi UMKM kuliner menjajakan dan mempromosikan produknya," kata Harmina.
Sementara berdasarkan data HIPMI Kota Makassar diketahui, sekitar 300 pelaku UKM dan UMKM dari berbagai sektor yang menjadi anggota HIPMI Makassar. Jumlah tersebut baru sekitar 25 persen dari total sekitar 1.200 UMKM di Kota Makassar.[zbr]
